Банановый торт из блинчиков






    

Ингредиенты:
8-10 тонких блинчиков
2 яйца
1 стакан 10%-ных сливок
1/4 стакана фруктового сиропа
2-3 банана
2-3 ст. ложки сахара
ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления:
1. Приготовить соус: сливки прогреть, добавить сироп, помешивая, ввести желтки, взбитые с 1 ст.ложкой сахарной пудры. Проварить на слабом огне, помешивая, до загустения, процедить через ситечко, остудить.

2. Бананы очистить, нарезать кружочками. Блинчики сложить в стопку, смазывая каждый блинчик соусом и покрывая кружочками бананов.

3. Охлажденные белки взбить с сахаром в густую пышную массу. Верх и бока торта покрыть взбитыми белками и поместить в нагретую до 200°С духовку на 2-3 минуты, чтобы белки слегка подрумянились. При подаче украсить кружочками бананов, мятой.

Ледиhouse.ru - не забудь посетить.



Другие вкусные рецепты:

    Мороженое к чаю Мороженое к чаю
    Желтки растереть с сахаром добела. Сливки прогреть, помешивая, влить желтки, варить на слабом огне, помешивая, до загустения. Остудить, выложить в форму и поместить в морозильную камеру на 4-5 часов.

    Кисель из манго Кисель из манго
    Манго очистить, измельчить в блендере. Виноградный сок прогреть, добавить манговое пюре, проварить 2-3 минуты, добавить по вкусу сахар. Ввести разведенный в 1/2 стакана холодной воды крахмал и варить, помешивая, на слабом огне до загустения, остудить ... Читать

    Нектарины с кремом Нектарины с кремом
    Желтки растереть с сахаром добела. Шоколад растопить на водяной бане, разделить на 2 равные части. В одну часть добавить сливки, прогреть. Помешивая, ввести желтки и варить на водяной бане до загустения. Крем остудить, убрать на 1-2 часа в холодильни ... Читать

    Торт из шоколадных блинчиков Торт из шоколадных блинчиков
    Яйца растереть с солью и сахаром, влить молоко и воду, всыпать просеянную с какао муку, замесить тесто. Тесто процедить через ситечко, чтобы не осталось комочков, добавить растительное масло, перемешать.

    Фондю с ягодами Фондю с ягодами
    В сотейник выложить ягоды, залить 1 стаканом вина, добавить сахар и проварить на слабом огне 3-5 минут. После взбить в блендере, протереть через сито. Ягодный соус прогреть, помешивая, добавить крахмал, разведенный в оставшемся вине...

    Торт из пряников Торт из пряников
    Круглые пряники порезать вдоль на 2-3 «пятяка» каждый. Хурму очистить от косточек и порезать круглешками, бананы очистить и тоже порезать кружочками.

    Тоффи из персиков Тоффи из персиков
    Персики откинуть на сито, дать стечь сиропу, затем уложить в смазанную маслом форму срезом вниз. Сливочное масло растопить, добавить сахарную пудру и миндальные хлопья, довести до кипения, добавить муку и варить 2-3 минуты, чтобы соус немного загусте ... Читать

Это читают все:


Самое вкусное
Информация