| Ингредиенты: - яйца – 2 штуки; - мука – 0,4 килограмма; - сахар – 3 столовых ложки; - рахрыхлитель – 1 столовая ложка; - сливочное масло – 50 грамм; - апельсиновый сок – 100 миллилитров; - сода – 1/3 чайной ложки; - апельсин. |
Способ приготовления: 1. Сначала нужно через небольшое ситечко просеять муку вместе с разрыхлителем. 2. Затем смешиваем в отдельной посуде взбитые яйца, растопленное масло (только не горячее), сахар. Перемешиваем. 3. Очищаем от кожуры вымытый апельсин, достаём косточки и делим его на дольки, после чего измельчаем в блендере, добавив апельсиновый сок. 4. Смешиваем апельсиновую смесь с яичной, потом выливаем к муке (сначала сделайте углубление). Всё хорошо перемешиваем. 3. Формочки, наполненные на 2/3 тестом, ставим в духовку на 25 минут (температура 200 градусов). 4. Достаём маффины и даём время остыть, после чего достаём из формочек и подаём к столу. |
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
