Пирог с яблочным пюре






    

Ингредиенты:
Для теста:
200 г пшеничной муки
50 г сахара
1 яйцо
60 г маргарина
20 г разрыхлителя
20 г ванильного сахара
20 г молотой корицы
60 мл молока
Соль по вкусу

Для начинки:
700 г яблочного пюре
150 г яблок
20 г ванильного сахара
Способ приготовления:
1. Яблоки очистить, удалив сердцевину, нарезать кубиками, смешать с пюре, добавить ванильный сахар, поставить на слабый огонь и варить 10 мин, затем охладить.

2. Из указанных ингредиентов замесить тесто и разделить его на 2 части. Большую поместить в форму, смазанную маргарином, и выложить на нее яблочную начинку.

3. Оставшееся тесто раскатать, накрыть им пюре и защипнуть края.

4. Поставить форму в разогретую до 200° С духовку на 30 минут.

5. Готовый пирог остудить, разрезать на порционные куски и подать с кусочками свежих яблок.



Другие вкусные рецепты:

    Пирог с вишней песочный Пирог с вишней песочный
    Из указанных ингредиентов замесить тесто и разделить на 2 части. Вишню смешать с сахаром. Из молока и крахмала сварить кисель, слегка остудить его и соединить с ягодной массой.

    Пирог из слоеного теста с яблоками Пирог из слоеного теста с яблоками
    Тесто разделить на 2 части, одну раскатать в тонкую лепешку, выложить в круглую форму, смазанную сливочным маслом, и приподнять края.

    Пирог персиковый с арахисом и медом Пирог персиковый с арахисом и медом
    Из указанных ингредиентов замесить тесто. Арахис смешать с медом. Персики нарезать кубиками. Творог растереть с яйцом. Тесто в виде лепешки поместить в смазанную маслом форму.

    Пирог с черникой Пирог с черникой
    Тесто разделить на 2 части и раскатать в виде круглых лепешек. Большую из них выложить в круглую форму, смазанную сливочным маслом, излишки теста обрезать по краю.

    Пирог с вишней закрытый Пирог с вишней закрытый
    Приготовить сироп из 50 г сахара и воды, добавить лимонный сок и ягоды вишни. Держать на слабом огне 5 мин, помешивая. Крахмал растворить в 20 мл сиропа, ввести его в ягодную смесь и варить 3 мин, затем влить настойку и остудить.

    Пирог с яблоками и мороженым Пирог с яблоками и мороженым
    На внутреннюю поверхность формы нанести тонким слоем растопленное сливочное масло и крахмал. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками средней величины.

    Пирог с персиками Пирог с персиками
    Из перечисленных ингредиентов замесить тесто и поставить в прохладное место на 1 ч. Мякоть персиков нарезать кусочками, выложить в тарелку, сбрызнуть лимонным соком.

Это читают все:


Самое вкусное
Информация